Blog lança série sobre o efeito de alimentos industrializados na dieta

A sociedade tem sido ensinada pelos influenciadores e mídia social a se alimentar apenas com alimentos in natura, a cozinhar seus próprios alimentos, cultivar horta domestica e não consumir industrializados. Partindo destes princípios, a mídia definiu que este seria o estilo de vida saudável perfeito. As pessoas estão cada vez mais empenhadas a atingirem este … Continue lendo Blog lança série sobre o efeito de alimentos industrializados na dieta

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Saiba por que os rótulos trazem frases como “PODE CONTER TRIGO…”

Às vezes pode parecer confuso ler no rótulo de alimentos a palavra "PODE CONTER" pois, parece óbvio que se o ingrediente foi adicionado à formulação do produto então  CONTÉM esse ingrediente ou se não foi adicionado NÃO CONTÉM. Em 2015 a ANVISA publicou a RDC N° 26, DE 2 DE JULHO DE 2015, que veio complementar … Continue lendo Saiba por que os rótulos trazem frases como “PODE CONTER TRIGO…”